Pyszne dania

Kurczak po bułgarsku

Kurczak jest dzisiaj bez wątpienia najpopularniejszym mięsem, można go podawać na obiad czy na kolację, pasuje praktycznie na każdą okazję. Na wieczór polecany jest kurczak po bułgarsku, który wygląda bardzo dostojnie i ma delikatny smak. Do sporządzenia potrawy potrzeba zaledwie: 1 dużego kurczaka, sól, pieprz, 2 łyżki mąki, 1 łyżkę oleju, 2 pokrojone w kostkę cebule, 1 strąk zielonej papryki, 1 strąk czerwonej papryki, 20 gramów margaryny, 2 łyżki sproszkowanej papryki, 25 gram przecieru pomidorowego, półtora litra rosołu z kostki oraz 150 gram jogurtu. Kurczaka należy pokroić na 8 kawałków, natrzeć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Usmażyć na złoty kolor na oleju. kolejno trzeba umyte papryki pokroić w kostkę i wraz z cebulą udusić na margarynie. Do tego należy dodać sproszkowaną paprykę, przecier pomidorowy i rosół, to wszystko wsypać do garnka z kurczakiem. Gotować potrawę należy przez około 15 minut. Dodać do tego jogurtu i chwilę gotować, tak przygotowana potrawa nadaje się znakomicie na romantyczną kolację.

Zobacz również:
Rogaliki nadziewane
Prostym i niezwykle apetycznym daniem są bez wątpienia ziemniaczane rogaliki, aby je wykonać nie potrzeba specjalnych umiejętności. Do wykonania tych ciasteczek potrzebne jest: 100 gram masła, 85 gram cukru, 2 jajka, 2 ugotowane ziemniaki, 200 gram...

Lody pomarańczowe
Moda na lody przychodzi wraz z nadejściem lata, wtedy każdy szuka ochłody. Lody przygotowane w domu są wspaniałym orzeźwiającym deserem na letnie dni. Przygotowanie pomarańczowych lodów jest niezwykle proste i może by świetną zabawą. Przygotowanie...

Łatwe danie
Jeśli nie mamy czasu, a jesteśmy zmuszone zrobić obiad szybkie danie może okazać się wspaniałym pomysłem. Do jego wykonania będzie potrzebne: 250 gram mielonego mięsa wołowego, 2 cebule, 30 gramów masła, sól, czarny pieprz, 1 łyżeczka...

Copyright @ 2010 Pyszne dania