Pyszne dania

Naturalne cukierki

Zbliżające się lato to bez wątpienia czas kiedy na naszych stołach zaczynają królować owoce. Dostarczają nam one niezbędnych witamin, a także wspaniałego odświeżenia, soki owocowe są z kolei nieocenione przy letnich upałach. Jeśli mamy ochotę na owoce możemy z nich zrobić naturalne słodycze. Lukrowane owoce są o wiele bardziej zdrowsze od cukierków, czy batoników. Przyrządzenie ich wymaga następujących składników: 500 gram owoców, mogą to być winogrona, śliwki, kawałki brzoskwiń, mandarynek, małe jabłka, suszone śliwki, połówki włoskich orzechów. Do sporządzenia lukru potrzebujemy 250 gram cukru i 1 łyżkę octu. Owoce należy umyć i osączyć, ostrożnie należy usuwać ogonki, tak aby nie uszkodzić struktury owoców ponieważ, wyciekający sok może nam rozpuścić lukier. Lukier przygotowujemy mieszając 5 łyżek wody z octem, wsypujemy cukier i gotujemy bez przykrycia na dużym ogniu przez około 15 minut. Owoce nadziewamy na wykałaczki i zanurzamy w lukrze, należy wykazać się tutaj refleksem ponieważ, lukier szybko stygnie. Całość kłaść na papieże i odczekać, aż lukier zastygnie.

Zobacz również:
Uniwersalna pizza
Któż z nas nie lubi pizzy, każdy zachwyca się jej smakiem i prostotą wykonania. Danie to nie jest już typowym włoskim daniem, na całym świecie można spotkać miłośników pizzy. Jej łatwe przygotowanie sprawia, że z łatwością można wykonać...

Pieczona kaczka
Jedną z najelegantszych potraw jest bez wątpienia kaczka duszona. Podawana z duszonymi warzywami, ziemniakami i konfiturą z borówek jest iście królewskim daniem. Do jej przygotowania potrzebne są: sól, czarny pieprz, 40 gramów masła, ćwierć...

Lody pomarańczowe
Moda na lody przychodzi wraz z nadejściem lata, wtedy każdy szuka ochłody. Lody przygotowane w domu są wspaniałym orzeźwiającym deserem na letnie dni. Przygotowanie pomarańczowych lodów jest niezwykle proste i może by świetną zabawą. Przygotowanie...

| W dzisiejszych czasach przeprowadzki w Warszawie to już norma.

Copyright @ 2010 Pyszne dania